Tom Kerridge, Yotam Ottolenghi, Ravneet Gill i Simon Rogan su u emisiji BBC Newsnight zatražili smanjenje PDV-a na 10% kako bi se olakšao pritisak na poslovanje i približilo stopama u Evropi. Rogan je upozorio da ne zarađuju ništa i jedva održavaju glavu iznad vode, dok je Kerridge rekao da vlada pogrešno oporezuje preduzeća.
Ministar Pat McFadden je priznao da je vlada tražila veći doprinos od biznisa, ali je dodao da kancelarka mora donositi odluke uzimajući u obzir sve zahteve. Ottolenghi je opisao situaciju kao "parališuću", ističući da značajan deo svake zarađene funte odlazi na poreze. Poziv dolazi nakon teških godina za ugostiteljstvo, od pandemije do rasta cena energenata i smanjenja potrošnje građana.
