---
title: "Koliko dugo ostaci kuvanih jela mogu stajati u frižideru"
description: "Ostaci kuvanih jela u frižideru su bezbedni dva do četiri dana, a jela sa rižom treba pojesti u roku od dva dana zbog rizika od bakterija."
image: https://3tacke.com/og-images/koliko-dugo-ostaci-kuvanih-jela-mogu-stajati-u-frizideru.webp
url: https://3tacke.com/articles/koliko-dugo-ostaci-kuvanih-jela-mogu-stajati-u-frizideru
published_at: 2026-10-20T19:00:00.000Z
updated_at: 2026-10-20T19:00:00.000Z
language: "sr-Latn-RS"
categories: ["zdravlje"]
keywords: ["bacillus cereus", "bezbednost hrane", "frižider", "ostaci hrane"]
---

# Koliko dugo ostaci kuvanih jela mogu stajati u frižideru

> Ostaci kuvanih jela u frižideru su bezbedni dva do četiri dana, a jela sa rižom treba pojesti u roku od dva dana zbog rizika od bakterija.

Ostaci ručka često se čuvaju za sledeći dan, ali stručnjaci upozoravaju da miris, ukus i izgled nisu pouzdani pokazatelji ispravnosti hrane. Američka Služba za bezbednost i inspekciju hrane (FSIS) navodi da se kuvana jela mogu čuvati u frižideru tri do četiri dana, dok britanska agencija FSA preporučuje rok od dva dana.

Najveći oprez potreban je kod jela sa rižom, jer sirova riža može sadržati spore bakterije *Bacillus cereus* koje preživljavaju kuvanje. Zato jela poput sarme, pilava i rižota treba pojesti u roku od dva dana. Ostatke treba ohladiti i staviti u frižider najkasnije dva sata nakon kuvanja, a temperatura ne sme prelaziti 4 °C.

## Povezani članci

- [Stručnjak upozorava na rizik od salmonele u jajima](https://3tacke.com/articles/strucnjak-upozorava-na-rizik-od-salmonele-u-jajima)
- [Koliko dugo ostaci kuhanih jela mogu stajati u frižideru](https://3tacke.com/articles/koliko-dugo-ostaci-kuhanih-jela-mogu-stajati-u-frizideru)
- [Spotify uvodi QR provjeru za Premium Family pretplatnike](https://3tacke.com/articles/spotify-uvodi-qr-provjeru-za-premium-family-pretplatnike)
- [Treća traka preko Romanije produžena za 500 metara](https://3tacke.com/articles/treca-traka-preko-romanije-produzena-za-500-metara)

---

[3 Tačke](https://3tacke.com/) · [zdravlje](https://3tacke.com/categories/zdravlje) · [Magazin](https://3tacke.com/magazine) · [RSS](https://3tacke.com/rss.xml)

```json
{"@context":"https://schema.org","@type":"NewsArticle","headline":"Koliko dugo ostaci kuvanih jela mogu stajati u frižideru","description":"Ostaci kuvanih jela u frižideru su bezbedni dva do četiri dana, a jela sa rižom treba pojesti u roku od dva dana zbog rizika od bakterija.","datePublished":"2026-10-20T19:00:00.000Z","dateModified":"2026-10-20T19:00:00.000Z","inLanguage":"sr-Latn-RS","url":"https://3tacke.com/articles/koliko-dugo-ostaci-kuvanih-jela-mogu-stajati-u-frizideru","citation":"https://www.nezavisne.com/zivot-stil/hrana-pice/Koliko-dugo-ostaci-rucka-smiju-stajati-u-frizideru/988329"}
```