Britansko poslijeratno ograničavanje šećera nenamjerno je stvorilo prirodni eksperiment čije rezultate naučnici analiziraju više od sedam decenija kasnije. Tokom racionalizacije odraslima je bilo dostupno oko 40 grama šećera dnevno, dok su ograničenja ukinuta 1953. godine, nakon čega se potrošnja gotovo udvostručila. Istraživanja koriste podatke UK Biobank i porede zdravlje ljudi rođenih prije i poslije ukidanja restrikcija.
Rezultati pokazuju da je duža izloženost režimu sa manje šećera povezana sa 35 odsto manjim rizikom od dijabetesa tipa 2 i 20 odsto manjim rizikom od visokog krvnog pritiska. Zabilježeni su i niži rizici od kardiovaskularnih bolesti, demencije i anksioznosti. Naučnici naglašavaju da rezultati pokazuju povezanost, ali ne dokazuju uzročnost, te da su potrebna dalja istraživanja.