3 Tačke
Članak

Patvorenog meda na tržištu pet puta više od pravog

Predsednik Saveza pčelara HNŽ Boras Kvesić upozorava da se na tržištu proda četiri do pet puta više patvorenog meda nego pravog, što ugrožava domaće proizvođače.

3 Tačke
39 sekundi čitanja

Predsednik Saveza pčelara Hercegovačko-neretvanske županije Boras Kvesić izjavio je da patvoreni med predstavlja jedan od najvećih problema, jer ga se na tržištu proda četiri do pet puta više nego pravog. Kako je tehnologija proizvodnje patvorina napredovala, potrošačima je sve teže da razlikuju pravi od lažnog meda.

Kvesić preporučuje građanima da med kupuju isključivo od proverenih domaćih pčelara. Potražnja za hercegovačkim medom je velika, ali ga zbog slabih prinosa i smanjenog broja pčelara nema dovoljno. Cena domaćeg meda kreće se od 25 do 30 maraka po kilogramu, a ispod toga proizvodnja nije isplativa. Dodatne probleme stvaraju klimatske promene koje smanjuju prinose.

Povezani članci