Peta manifestacija "Sedmica turske kuhinje" počela je 21. maja i traje do 27. maja, a održava se širom svijeta, uključujući Bosnu i Hercegovinu. Organizatori su Ministarstvo kulture i turizma Turske i prva dama Emine Erdogan, a ovogodišnja tema je "Trpeza baštine", koja gastronomiju predstavlja kao živo kulturno nasljeđe.
Tema se razrađuje kroz dijalog, transformaciju i arhiv, a planirane aktivnosti uključuju večere, radionice i kulinarske arhive. Istaknuta su jela poput keškeka, baklave, mantija, dolme i halve, koja simbolizuju zajedništvo, tradiciju i migracije. Keškek je na UNESCO-ovoj listi kao simbol kolektivnog truda.
