3 Tačke
Članak

Taco Bell uklanja zelenu salatu zbog ciklosporijaze

Taco Bell povlači svu ledenu salatu iz lanca snabdevanja nakon što su zdravstveni zvaničnici povezali izbijanje ciklosporijaze sa jednim dobavljačem iz Meksika.

3 Tačke
41 sekunda čitanja

Taco Bell je najavio uklanjanje sve ledene salate iz svog lanca snabdevanja nakon što su CDC i FDA povezali izbijanje ciklosporijaze sa jednim dobavljačem iz Meksika. Više od 1.644 osobe u 34 države obolele su od maja, a 94 su hospitalizovane, bez smrtnih slučajeva. Zdravstveni zvaničnici savetuju izbegavanje ledene salate u Taco Bell restoranima u Indijani, Kentakiju, Mičigenu, Ohaju i Zapadnoj Virdžiniji.

FDA istražuje druge moguće klastere, dok je Taylor Farms, potencijalni dobavljač, dobrovoljno povukao ledenu salatu iz centralnog Meksika. Simptomi uključuju vodenastu dijareju i umor, a prenos se vrši kontaminiranom hranom ili vodom. CDC preporučuje pranje ruku i svežih proizvoda, kao i kuvanje na temperaturi od 70°C radi uništavanja parazita.

Povezani članci

Seča saveznih sredstava otežava borbu protiv ciklosporijaze

Obimno smanjenje saveznih sredstava i kadra oslabilo je američki sistem bezbednosti hrane, što otežava suzbijanje najveće epidemije ciklosporijaze povezane sa zelenom salatom iz Meksika.

42 sekunde čitanja

Prve smrti u SAD od ciklosporijaze u Mičigenu

Dve osobe umrle su u Mičigenu od ciklosporijaze, što su prve potvrđene smrti u SAD povezane sa parazitom ciklospora.

38 sekundi čitanja

Prve dve smrti povezane sa ciklosporom u Mičigenu

Zdravstvene vlasti Mičigena potvrdile su prve smrtne slučajeve povezane sa izbijanjem ciklosporijaze, parazitske infekcije koja se prenosi kontaminiranom hranom.

38 sekundi čitanja

Ciklosporijaza u SAD: Prve smrti u Mičigenu

Dve osobe u Mičigenu umrle su od ciklosporijaze, parazitske bolesti povezane sa zelenom salatom, dok broj obolelih u SAD raste.

38 sekundi čitanja