Tvrdi sirevi se mogu spasiti od plijesni, meki ne
Kod tvrdih sireva poput čedara dovoljno je odrezati pljesnivi dio, dok meke sireve poput brija treba baciti zbog visokog udjela vlage.
30 sekundi čitanja
2 članaka
Kod tvrdih sireva poput čedara dovoljno je odrezati pljesnivi dio, dok meke sireve poput brija treba baciti zbog visokog udjela vlage.
Devet osoba obolelo, jedna umrla od listerije povezane sa mekim sirevima Clover Hill Dairy, koji su povučeni iz prodaje u nekoliko američkih država.