3 Tačke
Članak

Koliko dugo ostaci kuvanih jela mogu stajati u frižideru

Ostaci kuvanih jela u frižideru su bezbedni dva do četiri dana, a jela sa rižom treba pojesti u roku od dva dana zbog rizika od bakterija.

3 Tačke
40 sekundi čitanja

Ostaci ručka često se čuvaju za sledeći dan, ali stručnjaci upozoravaju da miris, ukus i izgled nisu pouzdani pokazatelji ispravnosti hrane. Američka Služba za bezbednost i inspekciju hrane (FSIS) navodi da se kuvana jela mogu čuvati u frižideru tri do četiri dana, dok britanska agencija FSA preporučuje rok od dva dana.

Najveći oprez potreban je kod jela sa rižom, jer sirova riža može sadržati spore bakterije Bacillus cereus koje preživljavaju kuvanje. Zato jela poput sarme, pilava i rižota treba pojesti u roku od dva dana. Ostatke treba ohladiti i staviti u frižider najkasnije dva sata nakon kuvanja, a temperatura ne sme prelaziti 4 °C.

Teme

Povezani članci

Stručnjak upozorava na rizik od salmonele u jajima

Nedovoljno termički obrađena jaja mogu sadržati salmonelu, upozorava stručnjak, uz savete o bezbednoj pripremi i čuvanju.

33 sekunde čitanja

Koliko dugo ostaci kuhanih jela mogu stajati u frižideru

Agencije za sigurnost hrane preporučuju da se kuhani ostaci pojedu u roku od dva do četiri dana, a jela s rižom i salate brže, zbog rizika od trovanja.

1 minut i 3 sekunde čitanja

Spotify uvodi QR provjeru za Premium Family pretplatnike

Spotify uvodi provjeru putem QR koda za korisnike Premium Family pretplate, a oni koji je ne obave u roku od sedam dana gube mogućnost pridruživanja porodičnom planu.

41 sekunda čitanja

Treća traka preko Romanije produžena za 500 metara

Radovi na trećoj traci preko Romanije napreduju brže od plana, a produženje za 500 metara treba da smanji gužve i omogući bezbednije odvijanje saobraćaja.

56 sekundi čitanja